Rubus idaeus 'Royalty' - Framboisier pourpre 'Royalty'

Plongez dans l'originalité avec le Framboisier pourpre 'Royalty', une variété remontante qui vous offre non pas une, mais deux récoltes abondantes de fruits spectaculaires ! Reconnu pour ses très grosses framboises d'une couleur pourpre unique et d'une saveur richement aromatique, le 'Royalty' est un choix idéal pour les jardiniers souhaitant une expérience gustative distincte. Vigoureux et très productif, il transforme votre jardin en un véritable festival de saveurs estivales et automnales.

La récolte : production et saveurs

Le Framboisier 'Royalty' se distingue par son caractère remontant, offrant une première récolte hâtive, suivie d'une fructification majeure en fin de saison. Ses fruits sont remarquables par leur taille et leur goût.

• Période de récolte : Juillet (sur cannes de l'an passé) et fin août - septembre (sur nouvelles cannes)
• Description visuelle : Très grosses framboises coniques, d'une couleur pourpre foncé attrayante, juteuses et charnues.
• Profil de saveur : Douces et sucrées, avec une pointe d'acidité rafraîchissante et un parfum complexe très aromatique. La chair est juteuse et fondante.
• Utilisations culinaires : Excellentes fraîches, en confitures, gelées, tartes, coulis, ou pour donner une touche de couleur et de saveur unique à vos desserts et boissons.

Guide de plantation

Pour assurer le succès de votre framboisier 'Royalty', suivez ces étapes clés :

1. L'emplacement idéal : Plantez votre 'Royalty' en plein soleil pour optimiser la double production de fruits. Un site bien aéré est également important pour la santé des plants. L'installation d'un support (fils tendus, treillis) est fortement recommandée pour ses cannes vigoureuses.
2. La préparation du sol : Ce framboisier préfère un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 6,8). Amendez généreusement avec du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation.
3. La mise en terre : Creusez un trou deux fois plus large que la motte et de même profondeur. Positionnez la plante de façon à ce que le sommet de la motte soit au niveau du sol. Remplissez avec votre mélange de sol amendé et tassez délicatement. Espacez les plants d'environ 60 à 90 cm (2 à 3 pieds) et prévoyez 0,9 à 1,2 mètre (3 à 4 pieds) entre les rangs pour permettre l'étalement.
4. La pollinisation :
   • Type : Autofertile, le 'Royalty' n'a pas besoin d'un autre framboisier pour produire des fruits.
   • Partenaires suggérés : Aucun partenaire n'est nécessaire.

Guide d'entretien

• Arrosage : Maintenez le sol uniformément humide, surtout pendant la floraison, la fructification et les périodes de sécheresse. Un arrosage régulier et profond est crucial.
• Fertilisation : Au début du printemps, appliquez un engrais équilibré ou spécifique aux petits fruits. Un apport annuel de compost autour de la base des plants est également très bénéfique.
• Taille : En tant que variété remontante, le 'Royalty' peut être taillé de deux manières :
  • Pour deux récoltes : Après la première récolte de juillet, coupez les cannes qui ont fructifié au ras du sol. Laissez les nouvelles cannes vertes qui produiront à l'automne et l'été suivant.
  • Pour une seule grosse récolte automnale : Coupez toutes les cannes au ras du sol à la fin de l'automne ou au début du printemps. Cela forcera le plant à produire uniquement sur les nouvelles cannes, concentrant l'énergie pour une récolte plus abondante en fin de saison.
• Protection :
  • Contre les oiseaux : Les framboises sont très appréciées des oiseaux ; un filet anti-oiseaux peut être nécessaire à l'approche des récoltes.
  • Hivernale : Grâce à sa bonne rusticité (Zone 3), le 'Royalty' ne nécessite généralement pas de protection hivernale additionnelle au Québec. Un bon paillis à la base du plant aidera à isoler le sol.