Rubus idaeus 'Nova' - Framboisier 'Nova'

Découvrez le Framboisier 'Nova', une variété hâtive et très productive qui vous comblera de fruits délicieux dès le début de l'été ! Reconnu pour sa grande vigueur et sa résistance aux maladies, ce framboisier érigé produit de grosses framboises rouges, fermes et juteuses, parfaites pour la consommation fraîche ou la transformation. Facile à cultiver, le 'Nova' est un choix idéal pour les jardiniers de tous niveaux souhaitant une récolte abondante et savoureuse.

La récolte : production et saveurs

Le Framboisier 'Nova' est un cultivar très fiable, offrant une récolte généreuse de fruits de qualité supérieure. Sa période de fructification hâtive permet de profiter des premières framboises de la saison.

• Période de récolte : Fin juin - Juillet
• Description visuelle : Grosses framboises coniques, d'un rouge vif et brillant, très fermes et bien charnues.
• Profil de saveur : Douces et sucrées, avec une légère acidité qui rehausse leur goût fruité. La chair est juteuse et aromatique.
• Utilisations culinaires : Excellentes fraîches, en confitures, gelées, tartes, coulis, smoothies ou pour accompagner vos desserts et petits-déjeuners. Se congèlent très bien.

Guide de plantation

Pour assurer le succès de votre framboisier 'Nova', suivez ces étapes clés :

1. L'emplacement idéal : Plantez votre 'Nova' en plein soleil pour maximiser la production de fruits. Un site bien aéré est également important pour prévenir les maladies. Un support (fils tendus, treillis) est recommandé pour soutenir les cannes chargées de fruits.
2. La préparation du sol : Ce framboisier préfère un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 6,8). Amendez généreusement avec du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation.
3. La mise en terre : Creusez un trou deux fois plus large que la motte et de même profondeur. Positionnez la plante de façon à ce que le sommet de la motte soit au niveau du sol. Remplissez avec votre mélange de sol amendé et tassez délicatement. Espacez les plants d'environ 60 à 90 cm (2 à 3 pieds) et prévoyez 1,5 à 2,5 mètres (5 à 8 pieds) entre les rangs.
4. La pollinisation :
   • Type : Autofertile, le 'Nova' n'a pas besoin d'un autre framboisier pour produire des fruits.
   • Partenaires suggérés : Aucun partenaire n'est nécessaire.

Guide d'entretien

• Arrosage : Maintenez le sol uniformément humide, surtout pendant la floraison et la fructification. Un arrosage régulier et profond est important, particulièrement en période sèche.
• Fertilisation : Au début du printemps, appliquez un engrais équilibré ou spécifique aux petits fruits. Un apport annuel de compost autour de la base des plants est également bénéfique.
• Taille : Le 'Nova' est un framboisier non-remontant (produit sur les cannes de l'année précédente). Après la récolte estivale, taillez au ras du sol toutes les cannes qui ont fructifié (elles sont souvent plus foncées et ligneuses). Laissez les nouvelles cannes vertes qui produiront l'année suivante. Éclaircissez les nouvelles cannes pour ne conserver que les plus vigoureuses.
• Protection :
  • Contre les oiseaux : Les framboises sont très appréciées des oiseaux ; un filet anti-oiseaux peut être nécessaire à l'approche de la récolte.
  • Hivernale : Grâce à sa bonne rusticité (Zone 3), le 'Nova' ne nécessite généralement pas de protection hivernale additionnelle au Québec. Un bon paillis à la base du plant aidera à isoler le sol.