Certains jardiniers préfèrent démarrer leurs semis à partir de semences afin de sélectionner des variétés anciennes ou plus rares. D’autres le font par plaisir de voir croître les plants. Sachez que les jardineries proposent de magnifiques plants prêts-à-planter de toutes les variétés et surtout, provenant de producteurs locaux.
Consultez nos magazines sur les semis:
Quand débuter les semis à l’intérieur
Dès la fin février, vous pouvez commencer à planifier vos semis et vous procurer le matériel nécessaire. Mais avant de mettre vos graines en terre, déterminez s’il s’agit du bon moment pour une transplantation optimale au jardin.
- Déterminer la date du dernier gel dans votre région
- Vérifier sur le sachet de semences le temps de germination
- Choisir les semences en fonction de votre zone de rusticité
Semis intérieurs
Certains fruits et légumes, qui ont une période de croissance plus lente, doivent être semés à l’intérieur quelques semaines avant leur transplantation au potager.
Mi-mars
- Ciboulette
- Persil
- Oignon, oignon vert et poireau
- Poivron et piment
- Thym
Mi-avril
- Basilic
- Bok choy
- Brocoli
- Chou
- Chou-fleur
- Choux de Bruxelles
- Épinard
- Laitue
- Tomate
Semis directs et transplantation
D’autres peuvent être semés directement au jardin une fois tout risque de gel passé.
Fin mai
- Betterave
- Carotte
- Coriandre
- Navet
- Pois
- Pomme de terre
Début juin
- Concombre
- Courge et melon
- Haricot
- Zucchini
Choisir ses semences
De préférence, optez pour des semences biologiques et non traitées :
- Sans traitement phytosanitaire
- Absence de produits chimiques et de synthèse
- Délicieuses et goûteuses
Les plants à se procurer
Pour certaines variétés de petits fruits et de fines herbes, il est préférable et plus simple de se procurer des plants en jardinerie.
Petits fruits :
- Bleuet
- Camerise
- Cassis
- Fraise
- Framboise
- Groseille
Herbes :
- Menthe
- Origan
- Romarin