Fraisier Berri Basket® Appleblossom - Fragaria x ananassa

Enrichissez votre espace extérieur avec le fraisier Berri Basket® Appleblossom, une variété spectaculaire qui fusionne l'élégance florale et la gourmandise. Ce fraisier remontant se distingue par ses grandes fleurs doubles d'un rose tendre délicat, rappelant la floraison des pommiers. Cultivez un spectacle visuel et gustatif sur votre terrasse ou votre balcon grâce à ce plant vigoureux, sélectionné pour sa capacité à produire des fruits sucrés sans interruption de juin jusqu'aux gelées.

Caractéristiques et profil gustatif

• Saveur et texture : Les fruits offrent un équilibre parfait entre sucre et acidité, avec une chair juteuse. Leur arôme est intense, typique des fraises de jardin traditionnelles.
• Floraison ornementale : Contrairement aux fraisiers classiques, Appleblossom produit des fleurs doubles (plusieurs rangées de pétales) qui persistent longtemps, créant un contraste saisissant avec le feuillage vert foncé lustré.
• Port : Naturellement compact et semi-retombant. Il produit peu de stolons (coureurs), ce qui lui permet de concentrer son énergie sur la production de fleurs et de fruits.
• Maladies fongiques : Excellente résistance naturelle aux taches foliaires et au blanc (mildiou).
• Santé des fruits : En pot, les fruits ne touchent jamais le sol, ce qui les garde propres, sains et réduit les risques de pourriture grise (Botrytis).
• Rusticité : Excellente résistance au froid. Il supporte bien les écarts de température, à condition que l'humidité du sol soit stable.

Utilisation : beauté et productivité

• Paniers suspendus et jardinières : C'est son utilisation par excellence. Son port cascadeur permet aux fruits de pendre à l'extérieur du pot, facilitant la cueillette « à portée de main » sur le balcon ou la terrasse.
• Aménagement comestible : Utilisez-le pour ponctuer vos plates-bandes de fleurs. Ses fleurs roses en font un excellent compagnon pour les fleurs annuelles tout en offrant des fruits à grignoter.
• Consommation : Parfait pour la consommation fraîche, pour décorer les gâteaux ou pour agrémenter les salades d'été. Sa beauté en fait un ingrédient de choix pour les garnitures raffinées.

Sol et exposition

• Type de sol : Préfère un sol riche en matière organique, meuble et surtout bien drainé. Un pH légèrement acide (entre 5.5 et 6.5) est idéal.
• Exposition : Plein soleil (minimum 6 à 8 heures de soleil direct par jour). Une lumière abondante est nécessaire pour maintenir la coloration rose des fleurs et le taux de sucre des baies.

Entretien et fertilisation

• Arrosage : Maintenez une humidité constante sans détremper le sol. En panier suspendu, un arrosage quotidien est souvent requis par temps chaud pour éviter le flétrissement des boutons floraux.
• Fertilisation : Pour soutenir sa floraison double et sa fructification continue, appliquez un engrais riche en potassium et en phosphore (type 5-10-15) toutes les deux semaines. Un apport de compost au printemps est recommandé pour les plants en pleine terre.
• Taille : Retirez les feuilles sèches ou abîmées. Si la plante devient trop encombrée, coupez quelques stolons pour concentrer l'énergie sur les fruits.
• Plantation : Espacez les plants d'environ 30 cm. En contenant, assurez-vous que le pot possède des trous de drainage adéquats.
• Protection hivernale : En pot, déplacez le contenant dans un endroit protégé ou enterrez-le et recouvrez de paille ou de feuilles mortes pour protéger les racines.