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Basella alba

Épinard de Malabar

Épinard de Malabar

Format

Ensoleillement

  • Soleil
  • Mi-soleil
  • Mi-ombre

Zone de rusticité

Annuelle

Période de floraison

  • Juillet

  • Grimpant
  • Feuillage comestible
  • Croissance rapide
  • Ornemental
  • Riche en nutriments

Plante grimpante qui se distingue par ses tiges rouge-mauve garnies de feuilles mucilagineuses vertes. Son feuillage se consomme comme des épinards, à l'état jeune, cuit ou cru et contient de la vitamine A, C ainsi que des oligo-éléments. Peut grimper jusqu'à 2 m de hauteur. Maturité : 60-90 jours.

Informations sur la plante

Dimensions

Espacement
24 - 30 po
Étalement
48 - 72 po
Hauteur
48 - 72 po

Caractéristiques

Port :

  • Grimpant

Floraison couleurs :

  • Rose

Feuillage couleurs :

  • Vert

Besoins

Arrosage :

  • Abondant et régulier

Entretien :

  • Arrosage régulier pour limiter la floraison
  • qui
  • dès que commencée
  • rend le feuillage plus amer.

Type de sol :

  • Riche et bien drainé

Attrait

Résiste à :

  • Chaleur
  • Humidité

Attire :

  • Pollinisateurs

Utilisation :

  • Pot
  • Bac
  • Pleine terre
  • Table potagère

Attribut :

  • Comestible
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