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Petroselinum crispum hortense

Persil Italien

Persil Italien

Ensoleillement

  • Soleil
  • Mi-soleil
  • Mi-ombre

Zone de rusticité

Bisannuelle

Période de floraison

  • Juin
  • Juillet
  • Août

  • Bisannuelle
  • Feuillage vert foncé
  • Moins fibreux
  • Très aromatique.
  • Facile à cultiver

Feuillage plat plus aromatique que le persil frisé et moins fibreux. On utilise les feuilles hachées dans des vinaigrettes, sauces, salades... La conservation se fait par séchage ou congélation.

Informations sur la plante

Dimensions

Espacement
12 - 18 po
Étalement
12 - 18 po
Hauteur
12 - 18 po

Caractéristiques

Port :

  • Compact

Floraison couleurs :

  • Vert
  • Blanc

Feuillage couleurs :

  • Vert

Besoins

Arrosage :

  • Tolère sol humide
  • bien drainé

Entretien :

  • Facile

Type de sol :

  • Bien drainé

Attrait

Résiste à :

  • Cerfs de Virginie

Attire :

  • Pollinisateurs

Utilisation :

  • Pot
  • Bac
  • Pleine terre
  • Table potagère

Attribut :

  • Comestible
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