Collection Cocktail Festif – Édition 50e anniversaire

Marquez le coup avec notre mélange exclusif du 50e anniversaire ! La collection Cocktail Festif rassemble quatre plantes aromatiques sélectionnées pour insuffler une fraîcheur de premier choix à vos soirées d'été. Cet ensemble comprend quatre pots de production individuels de 10 cm, parfaits pour transporter facilement vos herbes préférées jusqu'à la maison.

Cultivez vos propres ingrédients et impressionnez vos invités en créant des cocktails, des mocktails et des recettes estivales signatures. Élevez l'art de recevoir avec des herbes débordantes de saveurs, fraîchement cueillies juste avant de servir !

Votre ensemble festif de 4 pots (10 cm)

1. Menthe Mojito

Préparez d'authentiques mojitos cubains grâce à cette variété incontournable. Ses notes douces et rafraîchissantes ne masquent pas le goût des autres ingrédients.

• Comment récolter : Pincez l'extrémité des tiges juste au-dessus d'un groupe de feuilles. Cette technique stimule une pousse plus buissonnante et évite que la plante ne monte en fleur.

2. Menthe Ananas

Surprenez vos invités avec son feuillage panaché unique et son parfum tropical irrésistible. Elle rehausse instantanément les punchs fruités, les thés glacés et les salades de fruits.

• Comment récolter : Cueillez les feuilles individuelles ou coupez des tiges entières selon vos besoins. Privilégiez une coupe régulière pour maintenir un port compact après le rempotage.

3. Basilic

Apportez une touche de sophistication moderne à vos boissons. Le basilic se marie à merveille avec le gin, les limonades artisanales et les sirops simples pour créer des recettes signatures.

• Comment récolter : Retirez toujours les feuilles du haut en coupant la tige principale juste au-dessus des deux prochaines feuilles. Ne cueillez pas les feuilles du bas, car le plant en a besoin pour grandir.

4. Thym citron

Ajoutez une subtile note d'agrumes et une touche de complexité boisée à vos cocktails. Il excelle dans les boissons à base de vodka, de bourbon ou pour décorer vos verres d'été.

• Comment récolter : Coupez les pointes des tiges vertes et tendres à l'aide de petits ciseaux. Évitez de couper dans le bois dur à la base pour permettre une régénération rapide.

Conseils de plantation essentiels

Comme ces herbes sont présentées dans des pots de production temporaires, offrez-leur un environnement propice à leur croissance en les transplantant dès l'achat :

• Rempotage (recommandé pour le patio) : Transplantez chaque variété dans un pot décoratif plus grand muni de trous de drainage, ou regroupez-les selon les règles de cohabitation ci-dessous. Utilisez un terreau d'empotage de qualité riche en matière organique pour nourrir les plants tout l'été.
• Culture en pleine terre : Attendez que les risques de gel soient complètement écartés dans votre région avant de planter vos herbes directement au potager ou dans vos plates-bandes. Amendez votre sol avec du compost pour faciliter l'enracinement.
• Exposition au soleil : Installez vos nouveaux contenants dans un endroit chaud qui reçoit un minimum de 6 heures de soleil par jour. Le basilic et le thym citron adorent le plein soleil, tandis que les menthes tolèrent très bien la mi-ombre durant l'après-midi.
• Peut-on les planter dans le même pot ? Le basilic et le thym citron forment un excellent duo et partagent très bien le même grand pot. En revanche, isolez toujours les menthes (Mojito et Ananas) dans des pots individuels séparés. Les menthes possèdent des racines traçantes très agressives qui étoufferaient rapidement le basilic et le thym. De plus, planter les deux menthes ensemble risquerait d'altérer et de croiser leurs saveurs uniques au fil du temps.

À retrouver directement sur votre étiquette !

Chaque ensemble comprend une étiquette spéciale contenant nos recettes exclusives du 50e anniversaire. Inspirez-vous dès maintenant avec ces deux créations :

Mocktail Framboise & Limonade (Sans alcool)

• Ingrédients (1 verre) :
  • 1 oz de sirop de framboise
  • 4 à 5 oz de limonade
  • ½ oz de citron vert pressé
  • Quelques feuilles de basilic
  • Quelques feuilles de menthe ananas
  • Glace
• Préparation :
  1. Dans un verre, ajoutez le basilic et la menthe ananas.
  2. Pressez légèrement les herbes pour libérer les arômes.
  3. Ajoutez le sirop de framboise et le citron vert pressé.
  4. Remplissez le verre de glace.
  5. Complétez avec la limonade et mélangez doucement.
  6. Garnissez avec une tranche de citron vert ou quelques framboises.

Cocktail Framboise & Limonade

• Ingrédients (1 verre) :
  • 1½ oz de rhum blanc
  • 1 oz de sirop de framboise
  • 4 oz de limonade
  • ½ oz de citron vert pressé
  • Quelques feuilles de basilic
  • Quelques feuilles de menthe ananas
  • Glace
• Préparation :
  1. Dans un shaker ou un verre, ajoutez les herbes et pressez-les légèrement.
  2. Ajoutez le rhum blanc, le sirop de framboise et le citron vert pressé.
  3. Ajoutez la glace.
  4. Versez la limonade et mélangez.
  5. Servez bien froid avec une garniture de basilic, de menthe ou de citron vert.