Le mélange de moutardes piquantes est l'ingrédient secret pour transformer vos salades en expériences gastronomiques. Ce mélange diversifié réunit des moutardes vertes et mauves offrant une multitude de formes de feuilles et d'intensités gustatives. Que vous les préfériez jeunes en pousses ou à maturité pour un goût plus affirmé, ces variétés apportent une touche poivrée et colorée incomparable. Issues de la ferme coopérative Tourne-Sol, ces semences certifiées biologiques produisent une verdure vigoureuse qui tolère parfaitement le gel de début et de fin de saison.
Culture
Semez régulièrement tout au long de la saison, idéalement toutes les 2 à 4 semaines, pour une récolte continue.
Profitez de sa grande résistance au froid pour cultiver ce mélange tôt au printemps et tard en automne.
Récoltez les jeunes feuilles après seulement 30 jours pour une tendreté et un piquant équilibré.
Enfoncer les graines à une faible profondeur de 0,5 cm (1/4").
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