Les bleuets! Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les conditions de culture… ou presque. Voici quelques variétés à découvrir qui sauront, espérons-le, trouver leur place dans votre jardin et votre assiette.
Bleuet Chippewa
Variété hybride de mi-saison, port dressé et compact. Hauteur : 1,4 m; largeur 1 m. Très bonne rusticité et productivité. Le plant est vigoureux et les fruits sont fermes, de calibre moyen à gros. Sa chair est d’un bleu très pâle et très sucrée. Très bonne variété pour les régions froides.
Bleuet Geant Patriot
Variété buissonnante de mi-saison, d’excellente rusticité et très productif, intéressante pour les régions froides ou les sols lourds. Le plant est vigoureux, 1,5 m de hauteur, dense mais ouvert. Les fruits sont bien fermes, d’un bleu moyen et très sucrés, à récolter en juillet. Le feuillage devient orangé à l’automne. Le fruit perd du calibre à mesure que la saison avance.
Bleuet Geant Pink Popcorn
Variété rustique et compacte. Hauteur : 1,5 m; largeur : 1,5 m. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont roses et très savoureux. La période de floraison se déroule de mai à juin. La fructification se fait au début et à la mi-saison. Le feuillage devient rouge à l'automne. Sol acide avec exposition plein soleil.
Bleuet 'North Country'
Variété de bleuet hybride à croissance rapide. Hauteur : 0,6 m; largeur : 0,9 m. Les fruits sont petits, de couleur bleu foncé, sucrés et savoureux. La récolte se fait à la mi-saison. Leur saveur rappelle celle des bleuets sauvages. Le feuillage est rouge vif à l’automne.
Bleuet 'Northblue'
Variété mi-saison de très bonne rusticité et d’excellente productivité. Le plant est vigoureux, 1,2 m de hauteur, compact, avec un drageonnage élevé. Le bleuet est de très bon calibre, ferme, bleu foncé et de très bonne saveur. Variété intéressante pour les régions froides où le plant pourra être facilement couvert par la neige.
Bleuet 'Northland'
Variété mi-saison d'excellente rusticité et d'excellente productivité. Le plant est très vigoureux, 1,4 m de hauteur, dense avec un drageonnage élevé. Le fruit est de calibre moyen, ferme, bleu pâle et d'excellente saveur. Variété intéressante pour les régions froides, mais demande plus de temps pour la taille et la cueillette.
Bleuet X 'Patriot'
Variété mi-saison d'excellente rusticité et d'excellente productivité. Le plant est vigoureux, 1,5 m de hauteur, dense mais ouvert. Le fruit est d'excellent calibre en début de saison, ferme, bleu moyen et de bonne saveur. Variété intéressante pour les régions froides ou les sols lourds. Par contre, son fruit perdra du calibre à mesure que la saison avance.