Vous avez un balcon, une terrasse, une simple platebande? Vous avez un potager! L’idée du jardin urbain, c’est de cultiver l’espace disponible, à la verticale comme à l’horizontale. Jardinières suspendues, balconnières, pots, sacs de culture, tables potagères, tous les contenants sont bons pour faire pousser des fruits, légumes, fines herbes et fleurs, et garnir votre assiette de fraîcheur. Des variétés savoureuses adaptées à la culture en pot vous attendent, à vous de les découvrir!
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Quoi planter selon la profondeur des contenants
Dans les pots peu profonds (20 cm et moins), mais larges : bette à carde, chicorée, endive, fleurs comestibles, ail, fines herbes, laitues, pak choi, radis, roquette, échalote, épinard |
Dans des pots moyens (de 20 à 40 cm de profondeur) : aubergine, betterave, brocoli, chou, chou-fleur, poivron, piment, courgette, chou kale, melon, courge, tomate (variétés retombantes), navet |
Dans les grands pots (40 cm et plus) : carotte, céleri, concombre, haricot, fève, poireau, panais, pois, tomates (variétés érigées), maïs |
Tables potagères
Les tables potagères sont parfaites pour jardiner à sa hauteur. Certaines sont munies d’un couvercle pour faire office de serre lors des semis, pour abriter les plants les nuits plus froides ou pour les protéger les jours de grands vents. D’autres encore s’emboîtent pour mieux s’adapter à l’espace disponible sur le balcon ou la terrasse. Créées par des spécialistes, elles disposent d’un réservoir d’eau et permettent l’évacuation du trop-plein.
Sacs de plantation
Révolutionnaires, les sacs de plantation privilégient le développement des racines. Faits de géotextile, ils laissent passer l’air permettant aux plantes de mieux respirer et favorisant un meilleur drainage. Il augmenterait la production de 15 % à 20 % par rapport aux pots traditionnels. Voici d’autres raisons de les aimer :
- Faits à 100 % de matières recyclables (dont les bouteilles de plastique)
- Résistants, indéchirables, anti-UV, lavables et réutilisables
- Rangement facile et compact
- Plusieurs grandeurs, formes et couleurs disponibles
Devant leur popularité, les concepteurs développent des produits plus précis, comme le sac pour la culture des pommes de terre avec une ouverture à velcro dans le bas, les pochettes murales pour fines herbes et le sac avec pochettes autour pour les fraisiers.
