Vous rêvez de récolter de savoureux poivrons et des piments bien piquants? Offrez-leur de la chaleur et du soleil. Découvrez comment les cultiver en pleine terre dans le potager.
Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un grand terrain pour faire un potager. Si vous avez des platebandes, utilisez-les. Voici quelques conseils pour réussir la culture des piments et des poivrons au jardin.
Étapes pour la plantation en pleine terre :
- Attendre qu’il n’y ait plus de risque de gel au sol.
- Choisir l’emplacement du jardin qui offre au moins huit heures d’ensoleillement.
- Ameublir la surface de culture.
- Ajouter 1,5 à 2 cm de compost (attention : dans un sol trop riche en azote, les plants produisent davantage de feuilles au détriment des fruits).
- Au besoin, ajouter un engrais naturel granulaire.
- Mélanger le compost et l’engrais à la terre à l’aide d’un râteau.
- Planter en espaçant les plants de 30 à 60 cm selon la variété.
- Tuteurer les plants de poivrons dont la hauteur atteint 60 cm avec une cage à tomates.
- Arroser régulièrement.
- Couvrir le sol de paillis organique pour minimiser les travaux de désherbage et d’arrosage.
